德信体育(dxsports)是全球最大的在线综合性娱乐平台[永久网址:363050.com]德信体育每天为您提供近千场精彩体育赛事。包括德信、德信棋牌、德信彩票、德信电竞、德信、德信电子、全球各地赛事、动画直播、视频直播等服务。德信体育,德信娱乐,德信官方网站,德信德州,德信体育网址,德信体育app,德信体育平台,德信体育注册链接,德信扑克,欢迎注册体验！一谈到成都，小编就想到成都街边的特色小吃，那是相当的火爆。接下来小编就给大家带来几个成都的街边小吃，让你在距成都千里之外也可以感受到成都的美味。

　　食材：圆面条、新鲜的猪里脊肉、一块生姜、桂皮、八角、草果、一根大葱、一些干红辣椒和生菜。

　　1、将新鲜的猪里脊肉清洗干净后，先切成细丝，然后再将其剁成肉末，放入碗中，再将料酒和老抽碗中将肉末腌制十五分钟。

　　2、将姜块洗干净之后刮皮，切成片盛在盘子里备用；将大葱清洗干净之后切成葱花，盛在碗里备用；将干红辣椒切成小段，盛在盘子里备用。

　　3、在锅里面放入食用油，大火加热，把腌好的肉末放进锅里面爆炒一下，炒熟之后盛出来备用。

　　4、把抄完肉末的锅清洗干净之后，放在火上热过后，加入一点食用油，大火加热，油热之后。依次放入八角、桂皮、姜片、草果和葱花啊，之后把它们用漏勺给捞出来，加入切好的辣椒段，带辣椒段变成棕色就可以成到碗里备用。

　　5、在锅里加入清水烧开后，放入准备好的圆面条，拿筷子搅拌着，带面条飘起来，且发透亮就是说明煮熟了，把面条捞出来加入一些面汤，把生菜用热水稍微烫一下，捞出来放在面条的上面。

　　6、在面条上放上鸡精、生抽、食盐和白砂糖，在家上炒好的干红辣椒段和肉末，均匀的搅拌一下，就可以食用了。小编觉得放上陈醋和花生脆也是一个不错的选择哦。

　　1、在盆子里放入准备好的红薯淀粉，加入一点净水，搅拌均之后盖上保鲜膜静放一边备用。

　　2、在锅里加入适量的清水，大概是准备红薯淀粉的四倍，开大火烧开，之后加入准备好的红薯淀粉浆，均匀的搅拌。

　　3、大火继续的加热，要用勺子不断地搅拌红薯淀粉汤，可以使淀粉糖均匀的加热。当红薯淀粉汤在加热的过程中会不断地变得澄清起来，然后慢慢的将火调小，继续加热并且还要不断地搅拌，等到红薯淀粉汤变得越来越稠就可以了。

　　4、把煮好的红薯淀粉糊糊盛入碗中，把表面给均匀的抹平，然后把它放在阴凉的一边让它开始放凉。放量之后把他放进冷宫水里浸泡，一定要在放凉之后在动这些红薯凉粉。

　　5、把准备好的小葱洗干净切成葱花放进盘子里，把蒜瓣拍扁去皮之后，切成蒜末放进盘子里备用。

　　6、把浸泡好的红薯凉粉捞出来，拿到均匀的切成细条，放在盘子里，在红薯凉粉上均匀的撒上食盐、鸡精和白砂糖，再淋上陈醋、生抽和香油，最后再放上别好的葱花和蒜末，再来一勺老干妈辣椒油，均匀的搅拌一下，四川风味凉皮就做好了。

　　食材：一把粉条、200克肥肠、一根芹菜、两根小葱、黄豆粒、少许面粉、半块生姜、三个干红辣椒和两个蒜瓣。

　　1、在锅里面加入清水，大火烧开，加入清洗干净的黄豆翻煮，带豆皮煮破后，豆子就熟了，然后捞出来，放进碗里面加入适量的食盐搅拌一下进行腌制。

　　2、将芹菜清洗干净切成大小相同的芹菜粒，放进盘子里备用，将小葱清洗干净之后切成葱花放进盘子里备用；将大蒜剥皮之后，切成片放进盘子里备用；将干红辣椒均匀的切断，放进盘子里备用。

　　4、将准备好的肥肠仔细的清洗干净，均匀的切成小段，然后把它放进盘子里加入适量的面粉和料酒搅拌一下进行腌制十五分钟左右。

　　5、热过之后在锅里面放上适量的食用油，油热了先加入准备好的豆瓣酱、辣椒段、花椒、蒜片和姜片爆出香味之后加入腌制好的肥肠爆炒半分钟，加入适量的热水，加入适量的清汤火锅底料，煮沸之后，调到小火煮至一个小时左右。

　　7、在碗中加入辣椒油、生抽、陈醋、食盐、味精、切好的芹菜粒和腌制好黄豆粒放进碗中，在碗中加入熬制好的肥肠和肥肠汤。

　　1、锅里放入清水烧开，把鸡胸肉放进开水里翻煮，煮熟之后捞出来，撕成细丝，放进盘子里备用。

　　2、把小葱洗干净切成葱花放在鸡丝上面，把大蒜拍扁剥皮后切成蒜末放进鸡丝上面，在鸡丝上面放上干辣椒面、味精、陈醋、食盐和白砂糖调味。

　　3、把香菜清洗干净之后，切成香菜末放进盘子里备用；干红辣椒切成段放进盘子里备用。

　　4、热锅之后，在锅里加入适量的食用油，油热之后放入花椒和切好的辣椒段爆香，之后，用露勺捞出花椒和干辣椒段。大火加热油温之后，把热油浇在放这种调料的鸡丝上面，这个过程一定要小心操作哦！放上香菜末，搅拌均匀就可以食用了。

　　小编自己感觉这几个成都小吃自己做来吃还是十分受用的，而且你也不必担心有什么卫生问题。总之，上手操作很简单，而且又十分美味。经历这次“成都小吃的诱惑”之后，您的舌尖上是不是有满满的成都街边的味道呢？返回搜狐，查看更多