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　　春日暖阳洒在青岛的大街小巷，市民们的心情也随之明媚起来。而在这不同寻常的季节里，究竟有什么令人垂涎欲滴的美味正在袭来呢？没错，就是青岛的本地小海鲜！在即墨区的各个码头，虾虎、八带、黄鱼、鲈鱼、螃蟹等小海鲜迎风而上，给市民带来了真正的“口福”！那么，快跟我一起来看看这些美味究竟如何变为人们餐桌上的美食吧！

　　4月2日，青岛的气温开始回升，正是捕捞小海鲜的好时节。今年，由于气温的影响，小海鲜上岸的速度似乎稍有延后，但随着天气转暖，福音来了，鳌山湾、田横湾等码头纷纷有渔民出海作业。听说，这几天的清新早晨，渔民们早早就集合出发了，生怕错过这绝佳的时间段。

　　那么，问题来了，为什么春天是捕捞小海鲜的黄金时机呢？这是因为每年清明前后，随着水温的回暖，近海的鱼类开始向岸边归来，成为了渔民的“最爱”。被捕捞、运输到海鲜市场，贝类、虾类的进一步出现在家庭餐桌上，成为了这个季节的主角！

　　当你走进即墨区的七沟码头时，可以看到，海风轻轻拂动，渔船一艘接着一艘靠岸，上面满载着刚刚捕捞上来的小海鲜。你能想象到那场面吗？排队抢鲜的市民脸上洋溢着期待与兴奋，仿佛每一口海鲜都诉说着大海的故事。你可以看到，虾虎每斤约20元，中等颗粒的蛎虾约30元，鲈鱼、黄鱼更是以25元的实惠价格吸引了大批海鲜爱好者。

　　买一斤虾虎，你知道能做成什么吗？清蒸的虾虎肉质鲜嫩，搭配一碟酱油调料，简简单单却无法抵挡其香气的诱惑；再来一份油焖虾，那红亮的色泽，鲜美多汁的虾肉，一定会让你忍不住多拿一串来下酒！而这些美味的背后，是凌晨四点多就出海的渔民们，经历了六个小时的奋斗与辛劳，只为将这份鲜美带回家。

　　在市场上，还能看到不少其他的海鲜品种，像刚刚上岸的鲈鱼更是大受欢迎。鲈鱼在青岛可谓是人气海鲜，不仅味美，营养价值也很高。特别是春季捕捞上来的鲈鱼，肉质更为鲜嫩，尝鲜的市民更是不在少数。

　　当然，青岛的海鲜市场不仅仅只有虾虎和鲈鱼。最近，沙子口的本地鲅鱼也开始少量上市了，鲜美的海味让众多市民心花怒放。买上几斤回家，简单一煮就能让你感受到那份“春鲜”的滋味。在城阳的活鲜商贸城，除了从南方运来的鲅鱼，沙子口的鲅鱼以其独特的地理优势与海水温度呈现出更为细腻的肉质，让人们在清明假期争相购买。

　　说到青岛的小海鲜，这不仅是大海的馈赠，更是市民生活中不可或缺的一部分。那独特的海鲜味道常常勾起人们的家庭记忆，带着浓浓的地方特色。在青岛的小巷与市场中，随处可见海螺、海蛎、扇贝等丰富的贝类，成为了春季餐桌的主打。

　　而且，这些小海鲜不仅美味可口，而且价格亲民，早已成为家庭聚餐、朋友聚会上的必选项。根据市场数据来看，当前时节的海虹和扇贝每斤只需15元，两斤甚至有时更便宜。相比之下，每斤青菜的价格往往是十元以上，看来，海鲜的实惠也是吸引游客的原因之一啊！

　　随着气温回暖，青岛的海鲜市场再度迎来了春天的热潮。缤纷的小海鲜陆续上岸，成为每个家庭、每个聚会的美食主角。而且，这些美味并不止于嘴边，它们承载着青岛人民对于大海的深厚感情，寄托着对美好生活的向往。

　　当然，吃海鲜也要注意一些禁忌。譬如，服用抗过敏药时要小心，不要同时吃海鲜，切忌多喝啤酒，否则会引起痛风等问题。另外，海鲜性质寒凉，吃过多可能引起脾胃不适，所以，大家在享受美味的时候，还要合理搭配哦！

　　青岛的海鲜市场现如今正是人们欢聚一堂、共同享受美食的最佳时机。在这个春季，海鲜让我们的生活更加色彩斑斓，海的味道带着每个人对于美好生活的68种向往。你是否也被这份美味所吸引？赶紧行动吧，来青岛，来品尝那些新鲜出炉的小海鲜，和家人朋友一起分享这份春日的滋味吧！返回搜狐，查看更多