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　　在大埔，它是人尽皆知的街坊小店，地方虽小，但到他家门口几乎没有不排队的，有时还会把路堵住。这家小店最吸引人的就是软壳蟹卡邦尼蛋汁意粉，将整只软壳蟹放在意粉上面，绝对能够喂饱你部相机。意粉用芝士和忌廉一起煮，芝士味非常浓郁，奶油里带有蒜香，简直让人吃了停不下来。软壳蟹来自印尼，整只约重100g，炸得外脆内觧嫰，非常不错！其他还有爱心窝夫、鲜奶咖啡都是不错的甜品。

　　地址： 大埔太和路15号太和中心9号铺太和中心（显示地图）营业时间：星期一至日：12nn-10pm

　　虽然表面看起来很普通 ，但这一条腿征服了大埔多少吃货，三多炸鸡腿平时要入夜才有的吃， 小店最近开了分店，每日下午两点就可以吃到了！小编看到那么大一个鸡腿，忍不住小激动！一口咬下去，鸡腿金黄酥脆，不油腻，配上自家制的辣粉，非常好吃！店里的豉油肉碎炒肠粉，忌廉巧克力也几乎是必点的。

　　地址： 大埔翠乐街8号美丰花园B座地下（显示地图）营业时间：2pm-12am

　　这间铺的竹升面，每天压两至三小时而成，而且只放很少碱水，面条富有浓郁的香蛋味，而且特别Q弹。每天只营业至下午三四点，要吃的话记得踩着时间点来哦！

　　虾籽铺满整只碟，云吞比较传统，比较小，一口一个简直忧愁都忘掉了。汤用左口鱼熬制，味道清甜。

　　好啦，以上就是香港大埔美食的分享！大家去有机会可以尝试下哦！下面继续今天的互动话题！请大家在留言区评论：大家有没有最想吃的美食、小吃，我帮大家在香港寻找。