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　　在11月18日，高德扫街榜烟火城市系列发布会在美丽的成都盛大召开。这场名为“烟火成都”的活动不仅是全国首站，更是四川省商务厅、成都市商务局与成都餐饮同业公会共同启动的“烟火成都计划”的重要组成部分。此次发布会发布了扫街榜、数据洞察以及商家支持等一系列专项举措，旨在助力四川餐饮服务业更好地发展。

　　众所周知，四川被誉为“美食天堂”，而这一称号在此次发布的《2025高德扫街榜烟火四川洞察报告》中得到了进一步的印证。报告显示，四川省内共有53528家餐厅上榜高德扫街榜，其中691家餐厅荣登“状元榜”，272家餐厅入选“烟火小店榜”。在全国前100美食吸引力城市中，四川更是有三座城市名列其中。

　　根据高德出行大数据，成都的美食吸引力位居全国第一。这一成绩的取得，既反映了成都在美食文化上的深厚底蕴，也体现了消费者对四川美食的热爱。国庆假期期间的餐饮消费趋势显示，传统川菜和面馆成为了四川游客最青睐的餐饮类型，而火锅则排在第十位。高德相关负责人指出，消费者对便捷、快消型主食的需求正在上升，四川的火锅虽然仍然备受欢迎，但并不是唯一的选择。

　　在《烟火四川TOP100餐厅》榜单中，成都以58家的上榜数量遥遥领先，展现出其独特的美食魅力。成都的餐厅种类繁多，既有排队数年如一日的老字号，也有本地人常去的小馆，涵盖了火锅、串串、烧烤、江湖菜等多种风味，甚至还有创新菜与融合菜，彰显出成都餐饮生态的多元与包容。

　　不仅如此，乐山凭借14家餐厅的强势上榜，成为了四川美食中最具代表性的城市之一。乐山的小吃文化丰富，65%的上榜餐厅均为小吃类，涵盖了钵钵鸡、甜皮鸭等多个受欢迎的美食品类。正如网友所言：“乐山的每一条街，都是国宝级美食带。”

　　此外，绵阳、宜宾、达州、南充和自贡等城市也有多家餐厅上榜，这些城市共同构成了四川美食的“第二梯队”。烟火小店作为实体经济的“毛细血管”，不仅是广大城乡居民赖以谋生的基本单元，更是服务千家万户的“神经末梢”。

　　为进一步提升城市的烟火气和便民度，四川省商务厅计划与相关部门共同实施“百品千店”天府烟火小店提升计划，精心培育2000家有品牌形象、有特色的烟火小店。新店入驻的小店将享受到最高4800元的首年免入驻费用和新店补贴红包等多项优惠。同时，平台还将通过定向补贴、节日大促以及流量支持等方式，助力这些小店加速发展。

　　总之，四川美食的独特魅力不仅吸引了大量食客，更为四川的经济发展注入了活力。随着“烟火成都计划”的实施，四川餐饮业的未来将更加光明，期待更多的美食在这片土地上绽放。无论是传统川菜还是街头小吃，四川的美食文化将继续以其独特的风味和深厚的底蕴吸引着全国乃至全球的食客。

　　如果你还未体验过成都的美食，那么不妨在这个冬季，亲自来一趟“美食之旅”，感受这座城市的独特魅力。返回搜狐，查看更多