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　　这汤可不简单，自己配制药包+自己熬制。用黄栀子、白果等20多种中药材熬制3小时才能得到。所有的菜都要在汤里先卤后煮，吃的时候就很入味了！老板娘赵姐还和我们说，这还是迎合了广东人的口味进行了改良，不然得更黑！

　　老板力推的竹笋，是专门从老家空运来的，爽脆十足，很入味！吃完一串，火速再拿上几串。

　　吃麻辣烫不吃牛小肠真的会走宝，嚼劲十足，必须整一个！加点老板特制的辣椒酱，爽绝！

　　这店，是由来自广东茂名的95后亲姐妹经营。姐姐叫米奇，主要负责出品，妹妹则负责招呼客人。开在民治街道龙华大道旁，刚过去的时候，这里的客人不算多，但有很多外卖小哥在等餐。

　　作为外卖订单中的常驻嘉宾，8元/个的招牌花生糯米糍，大家一般都是4个起点，有人甚至甘愿花80多元跑腿费专程来买。早上准备好的花生馅料罐子，不到一会就见底了，期间她们又补了好几次货。白白胖胖的糯米糍，外皮轻轻一扯，里面的花生碎就漏出来了。糯米皮的厚度适中，韧性很足，吃起来还有种椰香味。

　　芒果糯米糍，是店里当之无愧的人气王，很多客人最初都是被它给圈粉的。每个糯米糍里都包裹着大块芒果，真的不要太满足！酸酸甜甜的芒果，吃起来很新鲜，搭配软软糯糯的糯米皮，清爽而不腻。

　　在龙华民治大道上，有一家藏得不算隐蔽却很容易错过的小店，只卖着一款产品，米糕。我们光是找这家店都绕了好一会儿，最后突然在听到了反复播放的喇叭声“10元两盒...”那一刻抬起了头，原来它就在眼前。刚到店里的时候，只有伍姐姐一个人，手上动作不停，边给我们介绍着荆州人从小吃到大的米糕。

　　伍姐姐开店以来，每次都要提前一天准备好泡米、磨浆，等米浆至少发酵10小时之后还得进行排气，整个过程漫长、复杂却又讲究，但就是这样日复一日的琐碎，才有了客人心目中最熟悉的好味道。

　　米糕的个头通常都不算大，看着就像个白白糯糯，软绵绵的小胖子，近看还有着发酵形成的细密气孔。10块钱两盒，一盒大概十五个，口味也可以随便拼。现在店里人手不多，所以暂时也只有原味、桂花、葡萄干、黑芝麻、山楂这几款口味的米糕。多数客人会直接随机拿上几盒，也许是想着有拆盲盒的快乐吧。

　　每天早上六点，深圳这座城市刚刚苏醒，就能看到龙华地铁口附近的王奶奶准时推着她的小车驻点出现，十几年来每日如此。没有门店，没有招牌，靠着一辆推车和2个泡沫箱，卖着深圳超多料的红豆糕。

　　在深圳这个物价横飞的城市，花2块5能做的事情已经不多了，而王奶奶的红豆糕从开摊的第一天起到现在都没涨过价。在如今，还能找到儿时的物价，真的是难能可贵了！看着厚厚一块以为会很难嚼，咬一口才发现是糯叽叽的口感，来帮衬的多数是附近的街坊，路过总会顺手带上一块。

　　30多种小吃，最贵3元。青团一共有花生芝麻馅和红豆馅2种口味，整体偏甜口，2.5元/个。外皮偏厚，但咬起来却很软糯，入口有艾草淡淡的自然清香。

　　图片上这个挥舞着铲子，忙得眼皮都不往上抬的人，就是烤冷面的老板丁哥。小摊在龙华清湖呆了3年，已经成了这里诸多打工人的晚餐&宵夜首选。目前只卖烤冷面，直接帮你省去选择纠结的步骤。没有座位，来的人点单、付款、拎走，一气呵成！

　　东北人的快乐，我用10块钱体验到了！如果第一次吃，选择这份标配基本不会出错。鸡柳、热狗、鸡蛋，入手不亏啊~一份烤冷面是否合格，酱料就是判断它的门槛。熬制至少一小时起步，刷好酱的面皮，咸香四溢，可带劲！

　　公费吃喝的我奢侈的点了个全家福套餐，足足加了7种料的它，逐渐变成了我吃不下的模样，能分成两份够两个人吃，28/份。

　　在福建，能和沙县小吃平分秋色的，只有两种店。第一种，便是福鼎肉片。其实乍一看，这家店也没什么出奇的，偏偏就是这儿一碗热气升腾的肉片汤，让不少懂吃的老饕驱车30km。阿飞是从福建来到深圳打拼的小年轻，想着把家乡名小吃带来这里。这不，一到深圳便开了这家福鼎肉片，一个人经营，倒也做得风生水起。

　　肉片都是一板一份，只要点好单，阿飞就会把调配好的肉泥厚厚抹在一整块铁板上，再干净利落地用勺子刮成肉羹，从他手中扑腾着蹦下汤锅。肉片的口感其实与往常吃过的‍不大相同，更加弹牙有嚼劲，更像是嫩滑版的小酥肉。店里有10-15元的选择，即使是10元的分量就够顶肚子咯。

　　瞧着像云吞，但实际光是做法就复杂上许多。肉燕的皮是用肉做的，碎肉酱被擀成了薄薄的一张皮，看上去晶莹剔透，连里面藏了多少肉馅儿都能看得一清二楚。

　　这家小店凭一份能拉丝、能嗦粉、能喷火的芝士火鸡面烤冷面，每晚都让龙华人排长队....说到这份芝士火鸡烤冷面，我在网上捧着手机“垂涎已久”！长沙、重庆、福州等城市都在炫的烤冷面，我在深圳也吃到啦，省下一堆车票~

　　冲着这份烤冷面来的，那不得来份加料最多的“全家福”浅试一下！芝士、火鸡面、奥尔良鸡腿、泡菜...一份8种料，28元/份。满满的份量，饼皮掀起都是肉，酱香浓郁但不会很咸。建议上桌立即开炫，趁热吃还能拉丝呢~

　　距离白石龙地铁站240米，与热闹的商圈背道而驰，走到马路尽头，就能看到这一家藏在街角的咖啡店。位置低调，经常被熟客调侃“没开在主干道上”。这家店是小麻和哥哥一起开的，他负责做咖啡，哥哥负责做蛋糕，吉豆的logo和菜单都是哥哥精心设计的。身为主理人兼咖啡师的小麻，入行8年，虽然看起来很害羞，聊起咖啡时自信健谈，会主动和客人分享推荐。

　　「埃塞俄比亚-G1」是小麻推荐的一款手冲，色泽浓郁，香浓醇厚，选用来自高斯处理厂的日晒埃塞俄比亚G1生豆烘焙而成。抿一口清爽解腻，一下子拂去了夏日的燥热。

　　与其他咖啡店不同，小麻在这款Dirty上用料做了微调。他用椰子肉的冻干搭配乌龙茶，低温浸泡鲜牛乳12小时，搭配哥伦比亚SOE意式豆研磨出的咖啡。用冷冻-20°C的杯子盛装，口感醇厚。

　　地址：深圳市赤公坑路龙光▪玖龙玺底商一层1S24（龙华第七幼儿园旁边）

　　虽然深圳的海南小吃店很多，但专门做湿酱炸炸的店属实少，现在暂时只发现一家，就藏在龙华大浪。因为店铺刚开，店里炸炸的选择还不算多，大概也就十几种食材可以选择，但都是海南炸炸的经典选手。均价都在2-4块左右，基本十几块就能过把瘾~

　　在龙华景龙中环路上的荔园新村里，有着这么一家看起来有点古早的粉面馆。整体装潢就像小时候住的家里，连厨房都是直接就在门口收银柜的后面，甚至也有两三坪的空间，连锅碗瓢盆都看得一清二楚。其实小店里也没有很多菜品，倒更像是老板自己喜爱吃的那些粉面，其中以陈村粉广受邻里青睐，还有云吞面也是不少回头客的第一choice。

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