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　　飘香小食店。他们家的蚝烙堪称一绝，新鲜的蚝仔裹上地瓜粉，在热油中煎得金黄酥脆，再蘸上点鱼露，外酥里嫩，蚝仔的鲜美完全锁在里面。冬季的蚝仔格外肥美，这一口下去，幸福感爆棚！晚上，阿明带我们去了富苑饮食

　　胡椒猪肚鸡，汤底浓郁，胡椒的辛辣和鸡肉的鲜美完美融合，在寒冷的冬夜喝上一碗，全身都暖和起来了。第二天：南澳岛，海风与海鲜的鲜美邂逅

　　膏蟹和皮皮虾。我们买了几只膏蟹和一些皮皮虾，让旁边的大排档帮忙加工。清蒸膏蟹，蟹膏饱满，入口即化；椒盐皮皮虾，外壳酥脆，肉质鲜嫩，每一口都是大海的味道。

　　下午，我们沿着环岛公路欣赏南澳岛的冬季风光。虽然不能下海游泳，但吹着海风，看着远处的风车和渔船，也是一种别样的享受。傍晚，我们在

　　紫菜炒饭和海胆蒸蛋。紫菜炒饭香气扑鼻，米饭粒粒分明；海胆蒸蛋嫩滑鲜美，海胆的鲜甜完全融入到蛋羹里，让人回味无穷。第三天：潮州古城，千年瓷都的舌尖风雅

　　胡荣泉点了一份鸭母捻，这是潮州著名的传统甜品，有点像汤圆，但比汤圆更大更Q弹，馅料有芝麻和花生两种，甜而不腻。

　　寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，这句诗生动描绘了冬日围炉品茶的温馨场景，与潮汕冬季工夫茶的氛围完美契合。冬季喝上一杯热乎乎的工夫茶，不仅暖身，还能消食解腻。我最喜欢的是凤凰单丛茶，香气浓郁，回甘持久。

　　进贤门城楼。在古城里漫步，感受着浓厚的历史文化氛围。中午，阿明带我们去吃了揭阳粿条汤。这里的粿条比汕头和潮州的更粗一些，口感也更有嚼劲。汤底用猪骨和大地鱼熬制而成，鲜美无比，再配上新鲜的猪肉、猪肝、猪腰等配料，一碗下肚，满足感十足。

　　普宁豆干和反沙芋头。普宁豆干外酥里嫩，蘸上韭菜盐水，味道独特；反沙芋头香甜软糯，芋头的香味和糖霜的甜味完美融合，让人爱不释口。第五天：美食总结，特产采购满载而归

　　鱼丸、虾饺等速冻食品，这些都是真空包装的，方便携带，回家后加热一下就能吃到地道的潮汕味道。我还买了一些凤凰单丛茶和普宁梅饼，送给亲朋好友也是不错的选择。