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　　襄阳，一座历史文化名城，不仅有着深厚的人文底蕴，更在美食领域独树一帜。襄阳的美食融合了南北风味，丰富多样，让人垂涎三尺。接下来，让我们一起探寻那些到襄阳必尝的美食。

　　襄阳牛肉面：这是襄阳美食的代表，在襄阳街头巷尾随处可见。早上来一碗热气腾腾的牛肉面，等于开启了美好的一天。它的面条筋道有嚼劲，牛肉炖煮得十分软烂，入口即化，牛肉汤更是浓郁醇厚，散发着诱人的香气，还可以根据个人口味加入葱花、香菜、辣椒油等佐料。例如襄阳本地颇有名气的“易记牛肉面馆”，每天顾客盈门，其牛肉面更是备受食客好评。

　　宜城大虾：每到夏季，宜城大虾就成了襄阳人餐桌上的宠儿。它以大虾为主要食材，经过独特的烹饪方法，色泽鲜艳，味道麻辣鲜香，让人欲罢不能。宜城有很多专门做大虾的餐馆，像“小红牛大虾馆”，这里的大虾肉质鲜嫩，虾黄饱满，吸引着大量食客前来品尝。

　　襄阳缠蹄：这是襄阳的传统名菜，选用猪蹄为主料，用独特的方法腌制、晾晒等制成。它的肉质紧实，咸香可口，嚼劲十足。逢年过节，襄阳人餐桌上总少不了这道菜，而且它还适合作为伴手礼送给亲朋好友。

　　襄阳的美食还有很多，如孔明菜、老河口凉粉等。每一种美食都承载着襄阳的地域文化和历史记忆。到襄阳游玩时，一定不要错过这些美食，尽情地感受襄阳的美食魅力。返回搜狐，查看更多