德信体育News
德信官方网站品味京城传统:破五饺子与立春美食的完美邂逅
在农历正月初五(2月2日)即将到来之际,京城各大老字号餐厅已经为食客们准备好了“破五”的饺子和“咬春”的春饼、春卷,期待与顾客一同庆祝这一充满传统文化的日子。 “破五”意味着在这个特别的日子里,吃饺子是一个不可或缺的习俗,被誉为“破五吃福饺”。而随着蛇年第一个节气立春的临近,餐馆们纷纷推出与之相关的应季美食,展现出春天的气息和传统的韵味。作为什刹海美食打卡的热门地点之一,老字号“烤肉季”近日也重新开业,吸引了众多顾客光临。除了招牌的烤肉之外,他们将在春节期间推出五彩水饺,色泽斑斓的饺子来自火龙果汁、蔬菜汁等天然食材,显示出浓厚的手工制作风格,成为节庆期间餐桌上的亮点。 此外,砂锅居以其独特的春饼套餐著称,除了招牌“圆梦水饺”,他们今年更推出了新口味的春饼,食材选择多样,从萝卜苗到酱肘花应有尽有,寓意“食全食美”。这些春饼不仅口感鲜美,更蕴含着人们对春天的美好期待,展现了中国饮食文化的深厚底蕴。 护国寺小吃总店作为北京著名的小吃代表,也在春季推出了春饼和春卷的便捷选择。无论线上还是线下,消费者均可轻松下单,享受现卷和现炸的体验,为京城的春季美食增添一份便利与地道风味。这样的美食盛宴不仅让人满足味蕾,更让人陶醉于悠久的民俗文化之中。返回搜狐,查看更多