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　　赣南农家常吃的一种待客零食，由纯米浆倒在竹簸箕上做成烫皮晒至半干，然后放在炒热的沙中加热至熟。板干，成品呈片状，入口脆酥，凉置则柔韧，香味独特，是客家人待客和自己食用的可口点心。

　　酸酒鸭是定南传统的特色名肴，属于客家菜。作为定南第一名菜，来定南不可错过。用料非常讲究，鸭是从农村买来的土鸭，肉不肥不腻。天九镇的酸酒鸭较为正宗。酸酒鸭的制作工序并不复杂，关键在于鸭子的挑选与酸酒（醋加上辣椒）的成色。鸭子不仅要不肥不瘦，最好是放养的，如果使用圈养的鸭子，鸭肉会变软。在鸭子的蒸制过程中，开水里放姜和八角，掌握好恰当的火候再将鸭子剁成细块，最后伴以农家酿制的米醋和辣椒，一道味道无穷的酸酒鸭就炮制成功了。

　　春节将至，为进一步严明纪律，教育引导广大党员干部守好“年关”、过好“廉节”，积极营造风清气正节日氛围，持续释放全面从严、一严到底的强烈信号，开封市纪委监委公开通报四起违反中央八项规定精神典型问题。开封市原二级巡视员彭广辉违规收受礼品礼金，接受可能影响公正执行公务的宴请问题。

　　最近大半年，深圳的邹先生都在维权举报中。他称，2022年，为了让儿子读个好一点的大学，他向广州一画室负责人转账9万元，对方承诺会找关系“运作”。儿子读大学后，邹先生觉得事情不对劲，怀疑自己被“套路”了，向对方索要9万元，遭到拒绝。

　　2月3日23时许，成都市公安局金牛区分局发布警情通报:2026年2月1日21时23分，我局接群众报警称在某民宿客房内发现隐藏摄像头。

　　金银急速跳水：黄金由涨转跌，最新报4922美元/盎司；现货白银日内跌幅2%，报83.5美元/盎司

　　2月4日，黄金、白银开盘短线跳水，现货黄金由涨转跌，此前一度触及4972美元，最新报4922美元/盎司，现货白银日内跌幅扩大至2%，报83.5美元/盎司。

　　二十多人住酒店拒不登记，开口闭口“债券”“财团”还自称是皇室后代，300元买的练功券，敢标价4500亿，北京刑警打掉诈骗团伙，刑拘17人

　　2026年1月23日凌晨3点，北京丰台区的一家酒店来了20多名客人。然而前台工作人员发现，部分客人刻意回避住宿登记，言辞间频繁提到“债券”“交易”“财团”等词汇。凭借职业敏感，工作人员向丰台分局报了案。

　　宁夏男子彩票中百万大奖后想私吞，将钱转移给父母并与妻子离婚，法院：判决返还妻子相应财产

　　“飞”来的百万大奖成了婚姻的“试金石”丈夫中奖后隐瞒妻子还偷偷将奖金转移甚至与妻子离婚近日，平罗县人民法院在立案审查环节，通过对相关证据的真实性及关联案件的核查，成功甄别并阻断一起涉虚假诉讼的“民间借贷案件”，从源头上捍卫了司法权威与诚信诉讼秩序。

　　今年2月4日是立春日，我们又迎来了新一轮四季交替的开始，不少人或许已经期待着气温回暖、春暖花开。不过，按照气象学的季节衡量标准，常年立春时，中国93%的陆地面积仍然属于冬季。这个气温尚低的日子，为何能代表“春天的开始”？

　　浙江天台警方通报“夫妻网购娃娃菜中毒事件”：夫妻两人涉嫌敲诈勒索罪，已被采取刑事强制措施

　　据浙江天台公安微博2月3日发布警情通报：针对近期网络关注的“夫妻网购娃娃菜中毒事件”，我局专案组开展了溯源调查、现场勘查、检验鉴定、调查走访等工作。目前，陈某某、杨某夫妻因涉嫌敲诈勒索罪，已被我局依法采取刑事强制措施，案件正在进一步侦办中。

　　高市早苗突然间发文，宣布一个重大消息，竟然将中国说成“特定国家”，结果可能还得求中国帮忙

　　日本首相高市早苗前几天高调宣布了一个“世界首例”：他们成功从6000米深的太平洋海底，把稀土泥捞上来了。 消息里，她特意强调这是为了减少对“特定国家”的依赖。 明眼人都知道，这个“特定国家”指的就是中国。