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　　2026年“上海环球美食汇・环球年味春节特别活动”正在火热进行中。2月10日下午，百联股份“美食大拜年”新春活动在第一百货商业中心拉开帷幕，数家环球美食的大厨们齐聚现场，为市民呈现兼具烟火气与国际范的海派年味。

　　活动现场，Osteria生蚝牛排餐厅、王宝和大酒店、鲜得来排骨年糕等知名餐厅悉数登场，分享他们的美食故事，并为市民带来特色好味。

　　“我推荐大家尝尝我们的西班牙火腿，精选进口原料，咸香回甘、风味浓郁；生蚝则选自环球海域精品，能够让食客在新春期间享受到海水的鲜味。”Osteria生蚝牛排餐厅厨师周志鹏介绍，我们坚持用好食材、控好火候，把食材本味呈现给大家。

　　“上海市民非常熟悉鲜得来，排骨年糕最为经典。对于外地游客而言，电视剧《繁花》也让大家认识了我们，这两年来打卡的食客也非常多。我们想把这口烟火气、老味道，稳稳地传给每一位食客。”鲜得来厨师朱韬这样说道。

　　市民张小姐表示：“以往春节以正餐为主，今天在现场看了之后，发现西餐和小吃也可以尝试，看起来都很好吃。”

　　带着母亲来逛街的李小姐则笑言：“春节肯定要吃漂亮饭啊，而且要带家人一起去吃。这种活动蛮好的，能够提前了解餐厅的特色菜，准备在假期期间去实地坐下来亲身打卡。”

　　据悉，上海环球美食汇活动以“在上海能吃遍全球各地最地道美食”为核心主张，提升上海环球美食影响力，打造一个具有广泛参与度、持续影响力与城市标识度的美食盛会IP。2月11日和2月13日，“美食大拜年”活动还将陆续登陆世博源和百联西郊购物中心，让上海市民近距离享受“环球美食”带来的乐趣！

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